Red Soba Restaurant
Akasoba Tei
。。。。。。。。。。HP - harenet.ne.jp/~yasuda
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日本の棚田百選に指定された「大垪和（おおはが）西」地区をはじめ、境（さかい）地区の農家で作られた蕎麦が原料。
なるべく農薬を控えた野菜、地元の名人が打つソバ、味のある陶器、お店の母さんたちの地元コトバ。
「時間が止まったようですね」とお客様におっしゃっていただく、里山の小さなソバ屋！
- source - ~yasudai/
岡山県久米郡美咲町境1371
電話/0868-68-0661
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美咲のそば屋に定食
「棚田御前」
地元農産物たっぷりの９品提供
岡山県美咲町境の農事組合法人「境」が運営する
「棚田のそば屋 紅（あか）そば亭」
が、地元農産物を使った初の定食「棚田御前（ごぜん）」を考案し、販売を始めた.
Tanada Gozen Special Lunch
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http://www.sanyonews.jp/article/42716/1/
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